栄養は毎日の食事から

おはようございます!
大阪の河内長野で予防医学サロン&ピラティススタジオ「リハティスプラス」代表の乾亮介です。
 

昨日は一日凄い雨でしたね。
 

そして、今朝もまた降っていて、本当に天気が目まぐるしいですよね。
 
 
特に、昨日は一昨日と違って気温も下がったので、体調管理には本当に注意したいものです。
 
 
 
さて、昨日は朝からのお客様を終えて、午後からはホルモン免疫のお勉強会でした。
 
 
実は、ホルモン免疫学会の講習を全て事前払いしたのに、ことごとく用事が重なり殆ど参加できていないので、担当者の方がわざわざサロンにきて、補講してくださるんです。
 

超ありがたい(^^)
 
 
 
ということで、昨日は副腎(ふくじん)のお勉強や、消化について、あるいはエネルギー代謝の話を中心に教えて貰いました。
 
 
 
もともと、理学療法士の国家資格をとるために生理学というのは勉強して、ある程度は理解はしているつもりなんですが、、、、、
 
このホルモン免疫栄養学というのは、より予防に特化し、かつ日常の食習慣に落とし込めるようなカウンセリングシートを用いて食習慣から、体質改善をしようというもの。
 
 
 
理論はとてもしっかりしているのですが、最終的にはお客様が理解しやすいように落とし込めるような形で教えてくれます。
 

昨日もなるほどーということが沢山!!
 

と、同時に食習慣ってやっぱり大切だなーと痛感した2時間でした。
 
 

結論的には前回も少しメルマガで書いたと思うのですが、、、、
 
まずは隠れ貧血に注意すること!!
 
 

これは一般の血液検査のヘモグロビンでは分からない場合があって、「フェリチン」という貯蔵鉄までみて初めて分かるものなんですが、、、、
 
 
「フェリチン」を検査しなくてもある程度はカウンセリングシートで予測できますので、是非、お越し頂いた方はカウンセリングさせて頂きたいと思います!!
 
 
今年一杯は僕も勉強を兼ねて、コース受講された方は無料でカウンセリングをさせて貰おうと思っています!!
 
 

そして次に注意したいのが、「血糖」ですね!!
 

これは、甘いものを過剰摂取することによる急激な血糖の上昇と下降に注意しましょうというもの。
 

また、糖質を分解するのに沢山のビタミンB群を消費してしまい、エネルギー産生よりも疲労物質である乳酸が過多になり、身体が酸性化してしまうので、本当に注意が必要です。(疲れやすくなります)
 
 
人間の生命活動のエネルギーは細胞のミトコンドリアというところで、作られるのですが、このビタミンB群が枯渇すると、十分なエネルギー代謝ができなくなるんですね!!
 
 
なので、過剰な糖質はやっぱり避けるべき!!
 
 
 
ただ、糖質がないのもだめで、糖質制限ダイエットというのも、注意が必要という話もあり、面白かったです!!
 
 

やはり糖質を取らな過ぎても、色々な理由で身体が酸性に傾くし、色々とバランス崩れるみたいなので、消化吸収にそれなりに時間がかかる、ご飯をしっかり食べましょう!!
 

というお話しもありました(^^)
 
 

この点については我が家も5分付玄米を食べているので、クリアでした!!
 
 

そして、そして、エネルギー代謝に必要ビタミンB群ですが、豚肉が代表格ですが、毎日食べると脂質の取り過ぎにもなり兼ねないので、、、、、(豚肉が悪いのではなく、食べ過ぎ注意という意味)
 

できればその他のもので毎日、ビタミンB群を補いましょう!!
 
 
というお話しでした。
 
 

そこで大切なのが、種・豆類や、魚、海藻なんですね。
 

青海苔、かつお節、ヒジキ、ワカメ、などにはビタミンB群が多いみたいです。
 
後は、桜えび、ししゃも、いわし、あじ、さば、めざし、にしん、カワハギ、あさり、しじみ、うなぎ、なんかもいいみたいですね!!
 

また、種・豆類だったら、ごま、アーモンド、落花生、大豆、そしてキノコ類も良いみたいです!!
 
 

これらのものは毎日とっても、いいみたいで、それらをチョイスして教えてくれました!!
 
 

実は、今までにも何人かの方にカウンセリングしたことがあるんですけど、やっぱり魚介類って意識しないとなかなか取りづらいのかなという印象を持っています。
 
 
隠れ貧血においても魚介類や海藻は大切なので、是非、ワカメ入り味噌汁を1日1杯取ることを心掛けたいですね。
 

そこに、もちろん鰹節やにぼしなどでダシをとって、豆腐とかも入れば完璧!!
 
 

よくよく考えたら、本当に日本人の昔ながらの和食文化って素晴らしいなと昨日は改めて感じました!!
 
 
そして、もっと昔の人は木の身を食べて、生活していたんだろうなーとか、色々なことを考えていました(笑)
 
 
 
ということで、この1週間の食事を振り返り、甘いものを食べすぎていなかったか?
 
 
魚介類、海藻類、豆類、種類をよく食べ方たか?
 
 
振り返ってみて下さい!!
 
 
あるいは、一度リハティスプラスに来て頂ければ、コースを受けて頂く方には今なら無料でカウンセリングシートにて、チェックさせて頂きます☆
 
 
ではでは、今日は、真面目に食事のお話しでした☆
 
 
 
リハティスプラスでは、
 
1.施術(理学療法技術)
2.運動(ピラティス・膜刺激)
3.自律神経の調整(クラニオセイクラル)
4.脳デトックスヒーリング(アクセスバーズ)
5.栄養(ホルモン免疫栄養学)
6.高機能インナー(下着や寝具こそが究極のホームケア)
 
 

という6つの柱を最近は大切にしていて、その中でも栄養にもこれからは力を入れていきたいと思っています!!
 

予防医学を広めたい!!という栄養士さんとも最近は仲良くなったので、今後はさらに色々な展開ができるなと思っていてそのためにも学び続けようと思っています!!
 

ではでは、今日はこの辺で☆

 

 

 

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